青研 | 企業組合 中央青空企画:【農産市とワイナリー】青研から始まるまちづくり

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青空ワイナリーブログ:アーカイブ一覧

万田坑ワイン、熊日新聞に掲載されました

4月15日 熊本日日新聞掲載分

「手にしてニッコリ 手作り感たっぷり」
なかなかいいキャッチです。
青研でつくっている万田坑ワイン。
荒尾のお土産として認知されることはもちろん、
この売上の数パーセントでまちづくりに寄与できないか模索しています。

他のグッズも大好評です!

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2010年05月18日

毎週瓶詰めしてます!

5月2日。

世間はGW真っ最中。
青研ではまたもや瓶詰めです(笑)

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充填機「びん太くん」、いい仕事してます。

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手作りセラーに並んだワイン。さぁがんばって売りますよ~

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このせまいとこでよくがんばります!
すぐ定員オーバーになる(笑)
はやく広い醸造所が欲しいです。

今回はブレンド(コンコード×カベルネソーヴィニヨン)を瓶詰め。
熟成して美味しいワインになりますように・・

2010年05月04日 | コメント (0) | トラックバック (0)

万田坑復坑祭に行ってきました。

4月26日

万田坑復坑祭いってきました!

さびついていた万田坑もすっかりきれいになっちゃってます。
前のほうが趣があってすきだったんですけど。

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まずは腹ごしらえ。
この行列は・・だご汁。無料のチカラ(笑)
石炭イメージしただご汁。1200食とれたらしい。美味しかったです。
写真は撮り忘れました・・

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イベント会場。結構こじんまりとしてます。でも人は多い。
今日は荒尾太鼓と観光大使のライブ、さのよい、総踊りがありました。

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理事長、売ってます!
お客さんからは大好評。やっぱりうちのワインは飲みやすいっです。
「これがワインっ?」「おいし~っ」とありがたいお言葉。
白は結構甘いんです、赤と辛口の白(でも甘め)はほんとに飲みやすい。

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荒尾市観光大使のお二人もご入場。
すかさず理事長特攻です。万田坑限定ラベルにサインをお願いしてます。

嘉門 達夫さん

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関島 秀樹さん

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赤白セットで青研に大事にかざらせていただきます♪

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売上はここ最近ないくらいの景気のよさ!お買い上げ有難うございました!

ワイナリーでも作業があってて、メンバーを二つにわけての大変な一日でしたが、
皆さん本当にお疲れさまでした!!

その後近所の焼き鳥屋「昇」(家から徒歩30秒)で嘉門さん御一行がお食事。
のぞいてみたかったけど、今回はご遠慮。
ホストの馬力屋マスター、理事長、お世話御苦労さまでした。

2010年04月26日 | コメント (0) | トラックバック (0)

万田坑ボトル、瓶詰めしました。

4月18日

休日にもかかわらずワインの瓶詰めです。

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今回もいい出来♪
いつもより長く熟成したおかげで色もとてもきれいです。

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限定ボトルのラベルを貼る理事長。
荒尾のお土産として定着させるべくがんばりますっ!

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2010年04月18日 | コメント (0) | トラックバック (0)

新商品を開発してます!

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ラインナップをもっともっと充実させるため、フルーツワインを只今研究中です!!

商品開発は大変ですが、これからも多くの人に愛されるワイン造りを目指しています。

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2010年02月10日 | コメント (0) | トラックバック (0)

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