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青空ワイナリーブログ:アーカイブ一覧
安心院＊小さなワイン工房
安心院にある「小さなワイン工房」。
以前青空ワイナリーにも視察に来られ、その時はまだ「ワイナリーをつくりたい」と話していたことを記憶しています。
ついにワイナリーがオープンし、初仕込みのワインが出来たということで、送っていただきました。
写真左の微発泡ワインが「甘くておいしい！」ととても評判がよかったです。
もちろん、赤ワインも白ワインもすっきりと飲みやすく、風味もいいです。
ワインの名前は「gigi（ジジ）」。フランス語で「小さな女の子」という意味だそうで、”地”や”自”という意味も含んでいるとのこと。
「安心院＊小さなワイン工房」「gigi」についてのお問い合わせは
企業組合百笑一喜 TEL.0978-44-4244
2010年11月09日 | コメント (0) | トラックバック (0)
嘉門達夫さん オリジナルワイン
7月2８日
荒尾の観光大使、嘉門達夫さんに日頃の感謝の意をこめてワインを送りました。
もちろんオリジナルです！（左）
勝手にデザインして恐縮していたのですが・・
本日お礼のハガキがきて、
ブログでご紹介いただきました！
嘉門達夫さん公式ブログ
こちらこそ感謝感謝です。
有難うございました。
2010年07月28日 | コメント (0) | トラックバック (0)
万田坑ワイン、熊日新聞に掲載されました
4月15日 熊本日日新聞掲載分
「手にしてニッコリ 手作り感たっぷり」
なかなかいいキャッチです。
青研でつくっている万田坑ワイン。
荒尾のお土産として認知されることはもちろん、
この売上の数パーセントでまちづくりに寄与できないか模索しています。
他のグッズも大好評です！
毎週瓶詰めしてます！
5月2日。
世間はGW真っ最中。
青研ではまたもや瓶詰めです（笑）
充填機「びん太くん」、いい仕事してます。
手作りセラーに並んだワイン。さぁがんばって売りますよ～
このせまいとこでよくがんばります！
すぐ定員オーバーになる（笑）
はやく広い醸造所が欲しいです。
今回はブレンド（コンコード×カベルネソーヴィニヨン）を瓶詰め。
熟成して美味しいワインになりますように・・
2010年05月04日 | コメント (0) | トラックバック (0)
万田坑復坑祭に行ってきました。
4月26日
万田坑復坑祭いってきました！
さびついていた万田坑もすっかりきれいになっちゃってます。
前のほうが趣があってすきだったんですけど。
まずは腹ごしらえ。
この行列は・・だご汁。無料のチカラ（笑）
石炭イメージしただご汁。1200食とれたらしい。美味しかったです。
写真は撮り忘れました・・
イベント会場。結構こじんまりとしてます。でも人は多い。
今日は荒尾太鼓と観光大使のライブ、さのよい、総踊りがありました。
理事長、売ってます！
お客さんからは大好評。やっぱりうちのワインは飲みやすいっです。
「これがワインっ？」「おいし～っ」とありがたいお言葉。
白は結構甘いんです、赤と辛口の白（でも甘め）はほんとに飲みやすい。
荒尾市観光大使のお二人もご入場。
すかさず理事長特攻です。万田坑限定ラベルにサインをお願いしてます。
嘉門 達夫さん
関島 秀樹さん
赤白セットで青研に大事にかざらせていただきます♪
売上はここ最近ないくらいの景気のよさ！お買い上げ有難うございました！
ワイナリーでも作業があってて、メンバーを二つにわけての大変な一日でしたが、
皆さん本当にお疲れさまでした！！
その後近所の焼き鳥屋「昇」（家から徒歩30秒）で嘉門さん御一行がお食事。
のぞいてみたかったけど、今回はご遠慮。
ホストの馬力屋マスター、理事長、お世話御苦労さまでした。
